মর্টার বনাম কংক্রিট: পার্থক্য কোথায় আর কখন কোনটা?

নির্মাণসাইটে “মসলা” আর “ঢালাই” কথাগুলো প্রায়ই শোনা যায়। অনেকে দুটোকে এক মনে করেন। আসলে দুটোই সিমেন্টভিত্তিক, তবে একটি সূক্ষ্ম, অন্যটি মোটা উপাদান দিয়ে তৈরি।

মূল পার্থক্য

• মর্টার = সিমেন্ট + বালু + পানি
• কংক্রিট = সিমেন্ট + বালু + মোটা অ্যাগ্রিগেট (পাথর/খোয়া) + পানি

অর্থাৎ কংক্রিটে মোটা পাথর থাকে, মর্টারে থাকে না। এই একটি উপাদানের পার্থক্যে আচরণ ও ব্যবহার অনেক বদলে যায়।

কোথায় কোনটা?

• মর্টার: ইট গাঁথুনি, প্লাস্টার, টাইল বসানো, ছোট মেরামতের কাজ
• কংক্রিট: পিলার, বিম, স্ল্যাব, ফুটিং, ড্রেন ও বড় ঢালাইয়ের কাজ

দুটির শক্তি পরীক্ষা

সিমেন্টের শক্তি পরীক্ষা সাধারণত মর্টার নমুনা দিয়ে করা হয়, কারণ মোটা পাথর ছাড়া নমুনা সমানভাবে তৈরি করা সহজ। এর জন্য একটি প্রমিত অনুপাত ব্যবহার হয়। EN 196-1:2016 পদ্ধতিতে সিমেন্ট ও প্রমিত বালুর ওজনের অনুপাত ১:৩ এবং পানি-সিমেন্ট অনুপাত $w/c = 0.5$। তিনটি নমুনার এক ব্যাচে থাকে ৪৫০ g সিমেন্ট, ১৩৫০ g বালু ও ২২৫ g পানি। ASTM C109-এ অনুপাত ১:২.৭৫ এবং সাধারণ পোর্টল্যান্ড সিমেন্টে $w/c = 0.485$। ASTM-এর নমুনা ৫০ mm ঘনক (cube)।

উৎস: BS EN 196-1:2016 (EN 196-1:2016-এর যুক্তরাজ্যের সংস্করণ); ASTM C109-08। উপরের অনুপাত ও পানি-সিমেন্ট অনুপাত এই দুই স্ট্যান্ডার্ড থেকে নেওয়া। মিশ্রণ ও মাপের খুঁটিনাটি মূল স্ট্যান্ডার্ডে দেখুন।

এই মর্টার প্রিজম (EN 196-1-এর মাপ 40 × 40 × 160 mm) বানিয়ে কয়েকদিন ও কয়েক সপ্তাহ পর চাপ দিয়ে শক্তি মাপা হয়। শক্তির মান কংক্রিটের শক্তির প্রতিনিধি হিসেবে ধরা হয়, তবে সরাসরি এক নয়।

মিশ্রণের হিসাব: একটি ধারণা

কংক্রিটের মিক্স ডিজাইনে আয়তন ও ওজন দুটোর হিসাব দরকার। একটি সাধারণ সম্পর্ক:

প্রতিটি উপাদানের ঘনত্ব আলাদা, তাই হিসাব করতে সঠিক তথ্য লাগে। সাইটে “১:২:৪” এর মতো নামমাত্র অনুপাত প্রায়ই ব্যবহার হয়, কিন্তু এটি শুধু আনুমানিক। সঠিক মিক্সের জন্য ডিজাইন ও ট্রায়াল দরকার।

উৎস: Kosmatka, Kerkhoff ও Panarese, Design and Control of Concrete Mixtures (PCA, EB001), অধ্যায় ৯ (পৃ. ১৫৭–১৫৯)। বইটি বলে, ১:২:৩-এর মতো আয়তন-ভিত্তিক অনুপাত আগের দিনের পদ্ধতি; মাঠে সমন্বয় ও ট্রায়াল মিশ্রণ ছাড়া সঠিক মিক্স পাওয়া যায় না। এই উৎসে ১:২:৪-এর জন্য কোনো সংখ্যাগত সীমা নেই।

সাইটে সাধারণ ভুল

• মর্টারের হিসাব দিয়ে কংক্রিট মেশানো, যেমন ভাবা যে বেশি সিমেন্ট দিলেই কংক্রিট আরও শক্ত হবে
• পানি বাড়িয়ে কাজ সহজ করা (আগের লেখায় ব্যাখ্যা করা হয়েছে)
• বালু ভেজা কি শুকনো তা হিসাবে না নেওয়া

সংক্ষেপে

• মর্টারে মোটা পাথর নেই, কংক্রিটে আছে
• শক্তি পরীক্ষায় মর্টার প্রিজম সাধারণ ব্যবহার হয়
• কাজের ধরন অনুযায়ী উপযুক্ত মিশ্রণ বাছুন